La Coquille

12.05.2022 to 12.09.2022

Monday

- Faux-filet sauce poivre vert
- Filet d’aiglefin poché au beurre citronné
- Chiffiri rigate sauce champignons blancs et mascarpone

Dessert : Ile flottante à la noisette

Tuesday

- Bouchée à la reine
- Filet de dorade à la poêle, piperade basque
- Orecchiette à sauce pancetta au jus brun

Dessert : Tarte citron meringuée

Wednesday

- Filet mignon de porc sauce moutarde à l’ancienne
- Steak de thon sauce à l’estragon et quinoa aux légumes
- Calamarata sauce bolognaise

Dessert : Moelleux au chocolat

Thursday

- Magret de canard sauce balsamique
- Marmite de poissons au safran
- Galletti sauce poivron et chorizo

Dessert : Assiette gourmande

Friday

- Escalope de veau sauce forestière
- Pavé de sandre sauce thym citron
- Penne à la sauce crudaiola

Dessert : Coupe normande

N'hésitez pas à nous contacter en cas de questions, ou pour réserver une table. Nous vous souhaitons d'ores et déjà bon appétit!