La Coquille

08.08.2022 to 08.12.2022

Monday

- Brochette de poulet et légumes grillés
- Dos de cabillaud, sauce curry Madras
- Sedani sauce comté et persil

Dessert : Crème brûlée

Tuesday

- Escalope de veau façon Saltimbocca
- Mi-cuit de thon frais, sauce vierge
- Gnocchi sauce poulet

Dessert : Panna cotta au chocolat, crème chantilly au rhum

Wednesday

- Hamburger de bœuf façon Coquille
- Filet de bar poêlé, compotée de tomates fraîches
- Penne sauce au thon et câpres

Dessert : Trio de glaces

Thursday

- Magret de canard sauté, sauce aux morilles
- Dorade entière grillée, flambée à l’anis et piment d’Espelette
- Tagliatelles aux 2 saumons

Dessert : Soupe de fraises à la menthe et basilic

Friday

- Faux filet de bœuf Luxembourgeois, beurre Maître d’Hôtel
- Brochette de poissons mixtes grillée
- Cavatappi sauce au tofu fumé et épinards

Dessert : Crumble aux fruits d’été

N'hésitez pas à nous contacter en cas de questions, ou pour réserver une table. Nous vous souhaitons d'ores et déjà bon appétit!